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Cocina árabe de cuento: Las mil y una noches

La cocina árabe está de moda, cada vez  más restaurantes, con esta gastronomía, están siendo galardonados con distintos premios como la estrella michelín.

Si quieres aprender a cocinar auténtica comida árabe, este es tu taller. Desde los platos más típicos como el hummus , hasta los no tanto, como muhammara o tabuleh.

También cocinaremos dulce, para acabar el menú disfrutaremos de una pastela de pollo.

El taller es tanto para aquellos que sean  auténticos cocinitas como para los que sea su primera vez en una escuela de cocina.

Ven y cocina como lo hace un árabe.

 

 

Fecha y horario: miércoles 17 de febrero, de 19:30 a 22.30

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SKU: Fecha y horario: Miércoles 17 de febrero, de 19.30 a 22:30 Categoría: Etiquetas: , , , , , ,

Descripción

Los sabores de oriente en tu mesa con este completo menú representativo de la cocina árabe.

Desde el afamado hummus (crema/dip de garbanzos, Oriente Medio) o la desconocida muhammara (crema/dip de pimientos, Siria), de entrante, pasando por un tabuleh lleno de frescor (ensalada de sémola de trigo y hortalizas, Líbano), para acabar con la dulce e intensa pastela de pollo (pastel horneado de pollo cocinado con especias y pasta filo, Marruecos).

Tanto si eres un cocinitas, como si eres un novato en la cocina, este taller es idóneo para ti. Aprenderás distintas técnicas de la cocina árabe.

 

¿Tienes alguna duda? ¿Te gustaría asistir a este taller pero no te cuadran las fechas? Escríbenos

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