“La cocina de autor es poner tu personalidad en lo que haces y ese sentimiento la convierte en algo distinto.”  Ferran Adrià

Se trata de eso. De ponerle tu personalidad a todo lo que cocinas. A través de nuestra programación recorreremos desde las técnicas más sencillas y tradicionales hasta los cursos avanzados para auténticos chefs. Para que encuentres tu hueco; para que puedas expresarte y consigas realizar las mejores creaciones: las tuyas.