Alma Obregón, Royal y Canal Cocina en Cocinea

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Alma Cupcakes y la repostería Royal

La conocemos por tres facetas muy importantes: la repostería, con la que tiene un programa en Canal Cocina, su afición al running y como mamá de Bruno (gracias a lo que ha participado recientemente en el programa #Instamoms de Cosmopolitan). Alma Obregón es conocida como Alma Cupcakes, gracias a su dominio de los mismos. Con la colaboración de Canal Cocina, ha llegado a nuestro espacio para enseñarnos deliciosas recetas de postres con ingredientes Royal.

Su obsesión por los dulces y por encontrar el cupcake perfecto es contagiosa. Tres de sus nuevas videorecetas las ha grabado en Cocinea. ¿Queréis endulzaros el día? No os las perdáis:

Tarta de tres chocolates

Ingredientes:

  • 175 g de chocolate negro
  • 175 g de chocolate blanco
  • 175 g de chocolate con leche
  • 670 ml de leche entera
  • 90 g de azúcar
  • 3 sobres de Cuajada Royal

Para la base:

  • 1 paquete de galletas la Buena María de Fontaneda
  • 1 chorrito de leche
  • 80 g de mantequilla sin sal
  • Ralladura de piel de 1/4 de limón

Ver videoreceta de Tarta de tres chocolates

Tarta de 3 chocolates de Alma Cupcakes
Bizcocho casero de Alma Cupcakes

Bizcocho casero

Ingredientes:

  • 1 sobre de levadura Royal
  • 1 yogur natural de 125 gr ( o yogur de limón)
  • 1 medida de yogur de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 3 medidas de yogur de arina
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • Opcional: ralladura medio limón o naranja

Ver videoreceta de Bizcocho Casero

Flan de queso

Ingredientes:

  • 250 g de Philadelphia
  • 3 sobres de Cuajada Royal
  • 500 ml de leche entera
  • 500 ml de nata (35%MG)
  • 150 g de azúcar
  • 200 g de caramelo líquido Royal

Ver videoreceta de Flan de Queso

Flan de queso de Alma Cupcakes
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