Del cochinillo, hasta los andares

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¿Es posible cocinar y disfrutar de un buen cochinillo, sin irnos hasta Segovia?

Si eres de los que piensa que un buen cochinillo sólo se puede comer en Segovia, estás equivocado. Y para demostrárnoslo, Cárnicas Tabladillo se ha acercado hasta Cocinea para mostarnos su versatilidad e invitarnos a probarlo en casa.

Y es que, aunque habitualmente lo relacionemos con comidas copiosas y de difícil digestión, perfectas para fechas navideñas y reuniones familiares, también puede tratarse de un bocado ligero.

Cárnicas Tabladillo llevó a cabo un divertido showcooking para prensa especialiazada con el que nos enseñó cómo preparar diferentes platos para sacar todo el partido al producto y sorprendernos a todos: piruletas, carpacho, cochifritos…

Con “Al horno y punto” nos facilitan el poder comernos un cochinillo en casa cuando queramos. Y vosotros, ¿ya lo habéis probado?

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