COCINA MEXICANA con Álex Jiménez – 20 Octubre – 18:30h

75,00

¿Te gustaría aprender a cocinar las recetas preferidas de Frida Kahlo?

Ven a nuestro taller de cocina mejicana con el chef Álex a descubrir una de las gastronomías más sabrosas del mundo y que muchos sólo la conocen por los productos que podemos comprar en el supermercado como comida rápida.

Por suerte, esta cocina conserva muchas recetas con matices prehispánicos. Ahora a través de Álex Jiménez (mejicano autóctono), podrás descubrir cinco de las recetas más emblemáticas de este país, que serán imprescindibles para organizar una cena temática para tus mejores amigos.

Cocinaremos platillos como tacos al pastor, adobados de la forma tradicional y asados en un grill vertical (tal y como se hace con la carne de kebab), y la receta auténtica de mole poblano, con ingredientes como chile mulato, chile ancho, cacao, almendra y chocolate, una mezcla de ingredientes indígenas que ha terminado siendo el platillo mexicano por excelencia.

¿Qué prepararemos?

  • Tacos al pastor y cebolla encurtida
  • Brocheta de champiñones con arroz y mole poblano
  • Sopa azteca con su guarnición
  • Ceviche de corvina con mango y maracuyá
  • Margarita frozen de fresa

Aprende a preparar este manjar y ayuda a mantener viva la tradición mexicana.


*La duración del curso es de 3h y media.

*El precio del curso es individual.

*Las bebidas durante el cocinado y la comida están incluidas.

Hay existencias

Descripción

Preguntas frecuentes sobre los cursos en Cocinea

¿Puedo comprar el curso para regalárselo a otra persona?

  • Si te interesa este curso para regalar, elige el curso que prefieras,  y recibirás un bono regalo personalizado por mail para entregar a tu invitado.

Política de cancelación

Si deseas modificar tu reserva, deberás hacerlo al menos con 72h de antelación para poder gestionar tu solicitud.

Para esta experiencia debe haber un mínimo de 8 alumnos por taller, en el caso de que el alumno haya pagado y reservado con antelación y no se pueda llevar a cabo, se le ofrecerá otra fecha o el reembolso total del importe abonado. En el caso de no presentarte a la cita, perderás la reserva.

Tengo más preguntas sobre el curso

Si tienes más preguntas o necesitas que te aclaremos algo sobre el curso, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través de nuestro correo Info@cocinea.es o por teléfono al 634 121 123.