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Taller de hamburguesas gourmet – enero 2018

¿Por qué comprar las hamburguesas preparadas en tu carnicería cuando puedes hacerlo tú mismo? Dale personalidad a tus platos y aprende a cocinar deliciosas recetas gourmet con las que conquistar a todos tus comensales. Carnes sazonadas, 3 panes distintos para acogerlas y acompañamientos adecuados a cada hamburguesa. Hornearemos nosotros mismos el pan, preparaemos patatas al horno para que no eches nada en falta, salsas caseras…

Una noche especial para disfrutarla con amigos. ¿Te vienes?

Fecha y Horario: Miércoles 31 de enero de 2018 de 19.30 a 22.30h

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SKU: X31 Enero 2018 19.30 - 22.30 Categorías: , , Etiquetas: , , , , , ,

Descripción

Hamburguesas deliciosas con todo el sabor de lo auténtico

Si eres de los que piensan que las hamburguesas son solo comida rápida y sin calidad deberías echarle un ojo a la carta de los restaurantes más reputados para comprobar que tienen su propia versión de lujo.

Partiendo de la mejor selección de la carne y la elección del pan ideal para cada una, conseguiremos que estos bocadillos se hagan un hueco en tu mesa en las ocasiones más especiales. Verduras, salsas, encurtidos… Busca tu mezcla ideal.

No importa si eres de los que piensan que es original de Hamburgo o de Estados Unidos.  Aprenderás el mejor maridaje y las presentaciones más impactantes.

Prepararemos todo tipo de hamburguesas, con distintas carnes y acompañamientos. Adaptadas a los gustos de cada uno. Y además, para redondear una cena de lujo, prepararemos un pan distinto para cada una de las hamburguesas.

Este será el menú completo que prepararemos:

  • Hamburguesa “Time Square”: cebolla caramelizada, queso brie, huevo frito y panceta ahumada
  • Hamburguesa “Bella Italia”: rúcula, tomate en aceite, queso scamorza y pesto
  • Hamburguesa “Mariachi”: guacamole, jalapeño encurtido y totopos mexicanos

Y además…

– Haremos el pan nosotros mismos recién horneado

– Prepararemos patatas al horno aromatizadas con hierbas provenzales

Mayonesa casera

Salsa pesto

Para gourmets que no renuncian a una cena informal, con un nivel de principiante en la cocina. Nuestra chef María Muñoz te enseñará la diferencia entre todas las hamburguesas que has podido comer en tu vida, y el verdadero sabor de un plato para paladares exquisitos.

¿Tienes alguna duda? ¿Te gustaría asistir a este taller pero no te cuadran las fechas? Escríbenos

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