Sergio Fernández nos enseña recetas para la Moulinex Companion
Canal Cocina vuelve a Cocinea acompañando a Sergio Fernández, uno de sus cocineros estrella. Pusimos de nuevo nuestra cocina y nuestro espacio a su disposición para grabar nuevas videorecetas, a la vez que aprendíamos a sacarle mayor provecho a nuestro robot Moulinex Companion.
¡No te pierdas las videorecetas que nos enseñaron, porque son tan sencillas de preparar que te va a sobrar tiempo para probarlas todas! Primeros platos, clásicos que no pueden faltar en tu recetario, un menú completo y postres fáciles y deliciosos. ¿A qué esperas?
Receta de Puré de verduras y pollo
Ingredientes:
- 100 ml de caldo de pollo
- 100 gr de zanahoria
- 100 gr de patatas
- 25 gr de pechuga de pollo troceada
- 50 gr de puerro
- 700 ml de agua
- 25 gr de arroz
Tortilla de patatas con Moulinex Companion
Ingredientes:
- 1 cebolleta
- 500 gr de patatas cortadas en rodajas finas
- 5 huevos
- 1 pizca de sal
- 100 gr de aceite de oliva
- 100 ml de agua
Menú saludable
Ingredientes:
- 400 gr de patatas pequeñas
- 300 gr de salmón
- 25 cl de caldo de pollo
- 600 gr de calabaza
- 400 gr de calabacín
- 50 gr de cebolla
- 50 gr de apio
- Pimienta
- Sal
Arroz con leche
Ingredientes:
- 160 gr de arroz redondo
- 1 l de leche semidesnatada
- 50 gr de nata para montar
- 70 gr de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Turrón de chocolate
Ingredientes:
- 200 gr de chocolate negro
- 225 gr de chocolate con leche
- 75 gr de manteca de cerdo
- 80 gr de arroz inflado
