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Sergio Fernández nos enseña recetas para la Moulinex Companion

Canal Cocina vuelve a Cocinea acompañando a Sergio Fernández, uno de sus cocineros estrella. Pusimos de nuevo nuestra cocina y nuestro espacio a su disposición para grabar nuevas videorecetas, a la vez que aprendíamos a sacarle mayor provecho a nuestro robot Moulinex Companion.

¡No te pierdas las videorecetas que nos enseñaron, porque son tan sencillas de preparar que te va a sobrar tiempo para probarlas todas! Primeros platos, clásicos que no pueden faltar en tu recetario, un menú completo y postres fáciles y deliciosos. ¿A qué esperas?

Receta de Puré de verduras y pollo

Ingredientes:

  • 100 ml de caldo de pollo
  • 100 gr de zanahoria
  • 100 gr de patatas
  • 25 gr de pechuga de pollo troceada
  • 50 gr de puerro
  • 700 ml de agua
  • 25 gr de arroz

Tortilla de patatas con Moulinex Companion

Ingredientes:

  • 1 cebolleta
  • 500 gr de patatas cortadas en rodajas finas
  • 5 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 100 gr de aceite de oliva
  • 100 ml de agua

Menú saludable

Ingredientes:

  • 400 gr de patatas pequeñas
  • 300 gr de salmón
  • 25 cl de caldo de pollo
  • 600 gr de calabaza
  • 400 gr de calabacín
  • 50 gr de cebolla
  • 50 gr de apio
  • Pimienta
  • Sal

Arroz con leche

Ingredientes:

  • 160 gr de arroz redondo
  • 1 l de leche semidesnatada
  • 50 gr de nata para montar
  • 70 gr de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Turrón de chocolate

Ingredientes:

  • 200 gr de chocolate negro
  • 225 gr de chocolate con leche
  • 75 gr de manteca de cerdo
  • 80 gr de arroz inflado